かがくのとも絵本 あずき

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かがくのとも絵本
あずき

荒井真紀
価格 ¥1,320（本体¥1,200）
福音館書店（2018/11発売）
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サイズ B4変判／ページ数 28p／高さ 26cm
商品コード 9784834084276
NDC分類 E
Cコード C8761

出版社内容情報

様々なおめでたい行事で、あずきを使ったお菓子や料理が食べられてきました。あずきの赤い色にある思いが込められているのです。おめでたい席には「お赤飯」、お正月の「お汁粉」、ひな祭りの「よもぎだんご」、こどもの日の「かしわもち」など様々な行事で、あずきを使ったお菓子や料理が食べられてきました。なぜ、おめでたい席に、あずきを食べるのでしょうか？　それは、あずきの赤い色にある思いが込められているからなのです。あずきの生長を見ていきながら、その赤い色が出来るまでを観察し、そこに込められた思いに迫ります。

荒井真紀［アライマキ］
著・文・その他