プレジデントムック ｄａｎｃｙｕ定番シリーズ 焼きそば１００レシピ

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プレジデントムック　ｄａｎｃｙｕ定番シリーズ
焼きそば１００レシピ

dancyu編集部
価格 ¥880（本体¥800）
プレジデント社（書籍）（2022/08発売）
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サイズ A4変判／ページ数 119p／高さ 28cm
商品コード 9784833481465
NDC分類 596.3
Cコード C9477

出版社内容情報

魂をくすぐる、ソースの香り。　

甘辛くてほどよくスパイシーなソース焼きそばは

どこか懐かしい庶民の味。　

一転して、本格的な中華料理店の焼きそば、

塩味のあっさり焼きそば、さらには醤油味、イタリア風や韓国風。　

背徳的な豪華焼きそばや、つまみになる替わり種まで　

焼きそばの懐の深さは、計り知れません。

今回は、そんな焼きそばのレシピをたっぷりとご紹介。　

無限に広がる焼きそばワールドの第一歩は

さあ、何味から攻めましょうか。