内容説明
あなたはこれからも、汚染された食材を食べ続けますか！安全でおいしいといま最も注目されているステビア食材と、ステビア草がもつ健康への効用を解説。
目次
第１章 ステビアの不思議な力の発見―現代農業の救世主
第２章 やりがいのある農業の実現へ―広がるステビアウエーブ
第３章 畜産、水産、林業へ広がる可能性―ステビアが生命力をアップする
第４章 自らの健康を守る食材選びを―化学物質漬け食品はもう要らない
第５章 ステビアで村おこし、町おこし―ステビアの活用こそ生きた投資
第６章 ステビアの生体へのメカニズム―病気・ストレスに強い体をつくる
第７章 ステビアが生みだす健康パワー―ステビア療法の神秘体験
エピローグ “ステビア博士”の神秘体験―ステビア濃縮エキス誕生物語
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- 和書
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