内容説明
免疫学の泰斗である著者が実証する自然環境と人間生活の危機。活性酸素とは、SODとは何か?劃期的研究と医学会の注目を浴びる著者の理論とSOD様食品は、ガンと健康対策の救世主になりうるか?衝撃の健康指針書。
目次
狂った文明社会と私達の健康
活性酸素・SOD研究の歴史
活性酸素・過酸化脂質とSODの知識
活性酸素を体内で作り出す諸条件
過剰な活性酸素で起こる病気について
正しい食事の摂取と化粧品
環境汚染より健康を守るには
病気は自分が自分で治すもの
生きものを殺す化学物質は人間にも有害である
不治の病気や奇病が増加している
薬害とalternative treatment―天然の生薬・健康食品はどうあるべきか
化学物質の恩恵も大切に