とやまラーメン大好き―富山うちの店の味じまん〈ＶＯＬ．４〉

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とやまラーメン大好き―富山うちの店の味じまん〈ＶＯＬ．４〉

  • 価格 ¥1,047（本体¥952）
  • 富山新聞社（2002/03発売）
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  • サイズ A4判／ページ数 96p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784833012010
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0063

内容説明

富山県内のラーメン店店主が味へのこだわりを熱く語ったグルメ情報誌。

目次

富山市（ラーメン・ぎょうざ専門店あさくら；麺食処あずま屋；ラーメン専門店あっちっち・本店　ほか）
県東部（元気ラーメン；五叉路；喜多方ラーメン　ほか）
県西部（お食事処あぽろ；ＮＯＯＤＬＥ　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ万力屋；中華風居酒屋酔園　ほか）

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