目次
序章 課題と分析視角
第１章 北海道における労働市場の特質
第２章 １９８０年代以降における農村就業構造の変化
第３章 農業雇用労働力需給における地域調整機構の存立構造
第４章 北海道における農家雇用の変化と地域性
第５章 大規模稲作経営と農家雇用
第６章 大規模畑作地帯における農家雇用
第７章 野菜作地帯における「雇用依存型家族経営」の形成と展開
第８章 軽種馬地帯における雇用労働と企業経営
第９章 酪農経営の就業問題と酪農ヘルパー制度
第１０章 ファーム・コントラクターの雇用労働力問題
第１１章 集出荷・選果施設における雇用労働力需給の特質
終章 地域農業と農業雇用
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