内容説明
「食のプロをめざす！」栄養士、調理師、パティシエ、パン職人などその道のスペシャリストになるために必要な知識・技術が学べる専門学校（衛生分野２）をあらゆる角度から徹底ガイド！充実した設備、豊富な実習カリキュラム、資格取得など「専門学校」の魅力を取材をまじえて紹介する《新シリーズ第２弾》！本書のポイント。具体的な授業や学生生活についてわかる！資格取得や卒業後の進路がわかる！学校の選び方、入試や学費について解説！学生・卒業生へのインタビューが満載！
目次
１章 衛生分野２とは？
２章 学校では具体的にどのようなことを学ぶの？
３章 学生生活について知りたい！
４章 卒業後の道は？
５章 卒業生に話を聞いてみた！
６章 専門学校を選ぶときに気をつけたいこと
著者等紹介
いのうえりえ［イノウエリエ］
編集・ライター。主に仕事や職業、人生観に関するインタビューを中心に活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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