カーボカウントの手びき―「糖尿病食事療法のための食品交換表」準拠

日本糖尿病学会【編・著】

文光堂（2017/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 45p／高さ 26cm
• 商品コード 9784830660641
• NDC分類 493.12
• Cコード C3047

目次

１　カーボカウントの基本
２　基礎カーボカウント（基礎カーボカウントとは；基礎カーボカウントの進め方；基礎カーボカウントを成功させるコツ）
３　応用カーボカウント（応用カーボカウントとは；応用カーボカウントの実際）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[mawaji]

食後高血糖が気になるようになってきてしまったためカーボカウントについて知識を得るべくとりあえず教科書的なものを、ということで日本糖尿病学会編の本書を購入しました。薄くて手に取りやすい本ですが、内容的にはあまりにも教科書的すぎて(?)この一冊のみではうまく頭に入ってこない感じもするような気がしたようなしないような。他にも副読本があったほうがよいかもしれません。糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版もいちおう手に入れてみようかと思いました。

2018/03/19