出版社内容情報
『電子レンジで離乳食』は、赤ちゃんがお腹を空かせた時に、必要な分だけ短時間でできるレシピです。
47の食材を食材別レシピを構成。かたさや大きさの目安、調理ポイント、栄養のアドバイスなどが満載です。電子レンジでできる調理方法もくわしく載っているので、料理が苦手なママにもぴったりです。
＜とじ込み＞
離乳食の進め方／食べていいもの・いけないものリスト
この本の使い方
電子レンジなら離乳食作りがこんなにラクチン！
離乳食が楽しくなるヒント
＜第１章＞ 電子レンジの基本テクニック
電子レンジの基本
基本調理の仕方
（ゆでる・煮る・蒸す・炒める・もどす・とろみづけ）
応用テクいろいろ
そろえたい！便利アイテム
おかゆ＆だし汁・スープの作り方
＜第２章＞ 食材別レシピ ごはん類・野菜・果物の離乳食
ごはん／パン／うどん・そうめん／スパゲティ・マカロニ／じゃがいも／さつまいも／里いも／かぼちゃ／にんじん／大根・かぶ／玉ねぎ／ほうれん草・小松菜／キャベツ・レタス／トマト／ブロッコリー・カリフラワー／なす／グリーンピース・そら豆／きのこ／バナナ／りんご
＜第３章＞ 食材別レシピ 魚・海藻の離乳食
鯛・たら／生鮭／まぐろ・かつお／さば・あじ／しらす干し／ツナ缶／ひじき・わかめ
＜第４章＞ 食材別レシピ
肉類・卵＆大豆製品・乳製品の離乳食
鶏肉／豚肉／牛肉／レバー／卵／豆腐／納豆／チーズ／ヨーグルト
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
カピ
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素材ごとに初期から完了期まで載っているのは珍しいかも？レンジの使い方はどの素材も同じような感じなのでどうなのかな。初期のレシピにもう少し後に使った方が良さそうな食材を何の注釈もなく使っているのが気になる。。2014/09/14
うりん
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レンジだとトロトロ煮なくていいかな～と思って借りました2010/08/03
月と星
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★★電子レンジならではの工夫があまり見られません。むしろ、電子レンジなしの方が手っ取り早そうです。2010/10/27
月と星
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★★★マンネリになってしまう食材と味を克服したくて読んでみました。食材別、段階別に丁寧に載っていて助かります。2010/09/25
しぇりー
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電子レンジだけで出来る離乳食レシピがたくさん載ってて簡単でありがたい！2020/11/01
