出版社内容情報
「顕在能力」と「将来性」の両面からホテル旅館の総合力を見極める!
激動のホテル旅館業界を生き抜くには何をすべきか?
ホテル旅館の経営支援に豊富な実績を持つ著者が、事業性評価の進め方を具体的に解説。
ホテル旅館の経営支援事例をふんだんに盛り込みながら、具体的なコンサルティングノウハウを惜しみなく公開。
事業性評価の結果に基づいて融資先を育てる道筋を指南!
業界の知見がない方でも平易に使える事業性評価シート付き。
内容説明
「顕在能力」と「将来性」の両面からホテル旅館の総合力を見極める!ホテル旅館の経営支援に豊富な実績を持つ著者が事業性評価の進め方を具体的に解説。業界の知見がない方でも平易に使える事業性評価シート付き。ホテル旅館の経営支援事例をふんだんに盛り込みながら具体的なコンサルティングノウハウを惜しみなく公開。
目次
第1章 ホテル旅館業界と事業性評価の必要性(業界の現状;事業性評価の必要性;評価項目の概要;事業性評価の進め方)
第2章 ホテル旅館の事業性評価手法(結果指標による評価項目;プロセス指標による評価指標)
第3章 事業性評価結果の傾向―業態別の事業特性(大中規模の旅館;小規模の旅館;ビジネスホテル;シティホテル・リゾートホテル)
第4章 事業性評価結果に基づく目利きと支援ノウハウ(融資先の目利き;融資につなげるための経営支援の方針策定と具体策)
巻末付録 「ホテル旅館の事業性評価シート」(「事業性評価票」旅館(客室30以上)用
「事業性評価票」旅館(客室30未満)用
「事業性評価票」ビジネスホテル用
「事業性評価票」シティホテル・リゾートホテル用
「事業性評価結果」のシート(4業態共通)
ダウンロードサイト)
著者等紹介
宇野俊郎[ウノトシロウ]
クロスワンコンサルティング株式会社代表取締役。中小企業診断士・NPO法人金融検定協会ターンアラウンドマネージャー・JMAA認定M&Aアドバイザー
古市今日子[フルイチキョウコ]
クロスワンコンサルティング株式会社コンサルタント。中小企業診断士。ホテル旅館、総合商社、アミューズメント企業、メディア企業など幅広い業種の支援実績を持つ。外資コンサルティングファームにおいて顧客企業のコスト削減支援・経営計画策定支援・売上拡大支援の経験を積み、経営コンサルタントとして独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。