内容説明
本書では家庭でできる生ごみの処理法として、堆肥化および分解を述べてあります。微生物の力を最大限に活用し、自然界の物質循環に近づけることが大切です。自然の摂理にかなった方法を応用することが求められています。また第5章では、もっと大きな規模の生ごみの減量や堆肥化の実例を紹介しています。また、生ごみの他の活用例としてメタンガスの製造とその利用の例も取り上げました。
目次
第1章 家庭生活と生ごみ
第2章 微生物の働きと環境条件
第3章 生ごみの堆肥化とその利用
第4章 生ごみの分解
第5章 生ごみ堆肥化・分解の実例
第6章 生ごみの分解と資源化レベル
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