目次
プロローグ ショップをつくる前に
第１章 ショップづくりと運営の基本ステップ（お店づくりの流れ；ショップをつくろう！；マーケティングをしよう！；事業計画書をつくる―費用の計算と売上・利益の予測；仕入れをする／商品製造をする ほか）
第２章 ショップ運営のケーススタディ（フラワーショップの事例；ペットショップの事例；ケーキショップの事例；美容院の事例；雑貨ショップの事例）
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