食生活アドバイザー3級テキスト

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  • サイズ B5判/ページ数 158p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784820741466
  • NDC分類 498.5
  • Cコード C2077

内容説明

新カリキュラムに対応したはじめての3級公式テキスト。試験科目のテーマ学習ができ、食と生活の知識が順序よくスムーズに身につく構成。章ごとに実践的な練習問題を多数掲載、解答・解説は切りはなして使える別冊。

目次

1 食生活アドバイザーになろう!(食生活アドバイザー3級検定試験を受けよう)
2 食生活アドバイザー3級の基礎知識(ウエルネス上手になろう!栄養と健康;もてなし上手になろう!食文化と食習慣;買い物上手になろう!食品学 ほか)
3 旬の一覧とことわざ集(これだけは覚えておこう旬とことわざ)