産経新聞社の本
奥薗壽子の読むレシピ―今日の献立がすぐ決まる

  • ただいまウェブストアではご注文を受け付けておりません。
  • サイズ B6判/ページ数 222p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784819110082
  • NDC分類 596
  • Cコード C0095

内容説明

産経新聞で大好評連載中の『奥薗さんちの今日もおいしくいただきまぁ~す』が1冊にまとまりました。書き下ろしエッセイや献立例など、おまけもいっぱい。これを読めば、あなたもお料理したくなること間違いなし。

目次

春の章(菜の花とベーコンのスパゲティ;アサリとブロッコリーの酒蒸し ほか)
夏の章(一銭洋食;焼き鳥 ほか)
秋の章(そうめんチャンプルー;レタスとベーコンのおかか炒め ほか)
冬の章(かぶのそぼろ煮;リンゴのホットケーキ ほか)

著者等紹介

奥薗壽子[オクゾノトシコ]
家庭料理研究家。京都出身。繰り返し食べてもあきない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いたおいしい“ラクうま”料理を提唱。ズボラをキャッチフレーズにしつつも出汁をきちんと取り、野菜や乾物を有効に使い、ゴミを出さない料理家としても人気。一男一女の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。