目次
第１章 「観光」ことはじめ（観光とはなにか―その歴史とまなざしを探る；巡礼と観光―中世から続くサンティアゴの道；創り出される聖地巡礼―長崎カトリック教会の事例；湯治という観光―もう一つの日本の観光の原点）
第２章 娯楽や教養がつくる観光―グランドツーリズムとしての観光（避暑から始まる観光―かくして軽井沢は日本の観光地になった；娯楽の舞台と観光―江戸時代の観光；スポーツと観光・１―ヨーロッパアルプスのスキー観光；スポーツと観光―日本のスキー観光）
第３章 観光の大衆化―ハードツーリズムとマスツーリズムの時代（ディズニーランドが変えた観光のスタイル―ハードツーリズムとしての観光；海外旅行という観光スタイル；観光都市ウィーンに学ぶアーバンツーリズム；東京のアーバンツーリズム）
第４章 新しい観光のスタイル―ソフトツーリズムと癒しを求める時代（地域の祭りと観光；ピーターラビットと嵐が丘のルーラルツーリズム；アルプスの少女ハイジの世界を楽しむツーリズム；日本のルーラルツーリズム）
著者等紹介
菊地俊夫［キクチトシオ］
１９５５年、栃木県生まれ。筑波大学地球科学研究科修了。理学博士。群馬大学教育学部助教授、東京都立大学理学研究科助教授を経て、首都大学東京大学院都市環境科学研究科教授。専門は人文地理学、特に農業、農村地理学、オセアニア・ヨーロッパ研究、土地利用研究、自然・文化ツーリズム学。１９８８～８９年ニュージーランド・オークランド大学、１９９７年オーストラリア・シドニー大学客員教授。１９９４年から２００２年まで中国科学院地理研究所客員研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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