内容説明
官能評価で得たデータを統計的に解析する方法を紹介する。
目次
第１章 官能評価と統計的方法
第２章 官能評価の方法
第３章 分析型官能評価の解析
第４章 嗜好型官能評価の解析
第５章 平均値の比較
第６章 ノンパラメトリック検定
第７章 順位法の解析
第８章 一対比較法
第９章 多変量解析
第１０章 ３相データの解析
付録
-
- 電子書籍
- 新米女医ですが、異世界では活躍していま…
-
- 電子書籍
- あかりとシロの心霊夜話＜分冊版＞ 9巻
