内容説明
離乳食のかたさと大きさの目安＋赤ちゃんが食べていいものよくないもの食品チェック表ポスター付き。小学校入学まではこの一冊でＯＫ、離乳食と幼児食の基本がわかる。お料理が苦手なママでも安心、手軽にできて栄養価の高いレシピを紹介。食の気がかりを解決するＱ＆Ａ、食育の話題も満載。
目次
１ はじめてでも安心 離乳食の基本
２ いつ何をしたらいいの？がよくわかる離乳食の進め方＆レシピ
３ 離乳食からステップアップ！幼児食の基本＆レシピ
４ みんなで一緒がうれしい大人用メニューからの取り分け術
５ 電子レンジやベビーフードを活用！ラクチン術
６ こんなときどうする？トラブルがある場合の離乳食・幼児食
７ 食の気がかり解決！Ｑ＆Ａ
著者等紹介
加藤初枝［カトウハツエ］
管理栄養士。東京家政大学家政学部卒業後、１９７６年から同大学児童学科内にあるナースリールーム（乳幼児保育研究施設）に勤務。生後５カ月から３歳の子どもたちの献立作成と調理を担当し、食べ物のおいしさ、みんなで食べることの楽しさを伝えている
牧野直子［マキノナオコ］
管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理研究家。スタジオ食代表。女子栄養大学卒。わかりやすい指導法と作りやすいレシピが人気で、雑誌、テレビなどで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
