内容説明
誕生日、クリスマス、結婚記念日、料理にあわせて…とびっきりの1本が必ず見つかる。
目次
ワインセレクション(誕生日に飲みたいワイン;気の合う仲間と楽しむワイン;豪華なパーティーに欠かせないワイン ほか)
世界のワイン(フランス;イタリア;ドイツ ほか)
ワインの基本知識(ワインの抜栓;テイスティング;プロのデキャンタージュ ほか)
著者等紹介
青木冨美子[アオキフミコ]
大手洋酒メーカー在職中にワインアドバイザーの資格を取得。現在、(社)日本ソムリエ協会(J.S.A)理事兼機関誌編集長を務める。ワインライターとして女性誌などへの執筆も手掛け、著書に「おいしい映画でワイン・レッスン(講談社)」、協力執筆「ワインの事典(柴田書店)」がある。また、昭和大学オープンカレッジの講師としても活躍している
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