内容説明
ワインの味は、とてもデリケートです。それはワインの中に、太陽の光、風の香り、つくりだした人々の心がとけこんでいるからです。ワインの味が、生まれた国や地方によってちがうのはそのためです。そんなワインの中から自分に合ったワインを選ぶのは、とてもたいへんなことです。本書では、ワインを選ぶめやすとして、ワインの生まれた国や地方ごとの、おおよその味わいや、その特徴について解説しています。
目次
ワインは踊る
ワインをたのしむためにこれだけは知っておきたい―ベーシック・ルール
ワインの味をみわける―かんたんテイスティング
レストランでワインを気分よく―ソムリエの接し方ＡＢＣ
不思議の国のワイン
ワイン・ストーリー
ワインの国へようこそ―すばらしきワインの味
ラベルを読めばワインがわかる
ワイン・カクテル
ワインを豊かに味わうワイン語辞典
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
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いまいちだった。2025/04/29
