目次
自分でつくるウエディングケーキ
ランナウトワーク
コットンチュールをつかって
エクステンションワーク
レースワーク
ボックスをつくる
花をつくる
花をしぼる
人形をつくる
贈り物にしたいケーキいろいろ
ウエディングケーキの歴史
Ｂａｋｅｗｅｌｌ Ｐｕｄｄｉｎｇを売るＢａｋｅｗｅｌｌの町のお菓子屋さん～イギリスのあちこち
著者等紹介
岩崎紀子［イワサキノリコ］
慶応義塾大学文学部英文科卒業。同大学院修士課程修了。洋菓子を故宮川敏子氏、シュガーデコレーションを稲田和子氏、パイピングを門林泰夫氏に師事
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