外来種と淡水漁撈の民俗学―琵琶湖の漁師にみる「生業の論理」

卯田 宗平【著】

昭和堂（京都）（2022/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 210p／高さ 22cm
• 商品コード 9784812221204
• NDC分類 664.2
• Cコード C3039

内容説明

外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退…。日本の淡水漁撈をとりまく環境が大きく変化するなか、琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生みだしているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描きだす。

目次

第１章　いま、なぜ淡水漁撈なのか（問いのありか；日本における漁撈技術の研究　ほか）
第２章　新旧の技術トレード―琵琶湖沖島のゴリ底曳き網漁におけるヤマアテとＧＰＳ（山々をみる眼；琵琶湖の沖島と漁業　ほか）
第３章　許された「乱獲」―外来魚駆除事業における漁師たちの対応とその背景（「自然」を守る論争から；資源利用をめぐる「悲劇」を捉える　ほか）
第４章　生業世界の技術論―在来と外来を捉える視座（技術の捉え方；生業の技術論　ほか）

著者等紹介

卯田宗平［ウダシュウヘイ］
国立民族学博物館人類文明誌研究部准教授。博士（文学）。専門は環境民俗学、生態人類学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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