内容説明
地産地消や食育、環境保全、移住、新規就農への取り組みなどの視点から選りすぐって紹介。モノの情報だけでなく地元の人や元気な活動も満載のガイドブック。
目次
明日香編(明日香への誘い;明日香の歳時記;明日香マップ;産地販売所 明日香の夢市;農村レストラン 夢市茶屋 ほか)
京丹後編(京丹後の魅力;京丹後の歳時記;京丹後マップ;体験型宿泊施設 天女の里(羽衣伝説の里)
体験型宿泊施設 風のがっこう京都 ほか)
著者等紹介
宮崎猛[ミヤザキタケシ]
京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授
中川聰七郎[ナカガワソウシチロウ]
NPO法人日本都市農村交流ネットワーク協会副理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
-
- 和書
- 血と砂 岩波文庫