ポピュラーサイエンス ビタミンの話―Ｓｏ‐ｃａｌｌｅｄ Ｐｏｐｕｌａｒ Ｖｉｔａｍｉｎｏｌｏｇｙ

草間 正夫【著】

裳華房（1990/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 191p／高さ 19X13cm
• 商品コード 9784785385385
• NDC分類 498.55
• Cコード C0043

目次

第１章　ビタミンとは、なんですか（からだの調子は悪くありませんか；ビタミンは人体の潤滑油　ほか）
第２章　ビタミンが不足（欠乏）するとどうなるか（こんなに増えているビタミン欠乏症；ビタミン欠乏症の見分け方　ほか）
第３章　知的な食事で、ビタミンを、積極的に摂ろう（ビタミンは一日どれだけ摂ったらよいか；毎日の食事で必要なビタミンが摂れるか　ほか）
第４章　こんな人にはこんなビタミンを（ストレスの多い人には？；スポーツをする人には？　ほか）