目次
総論 米騒動を踏まえて、水田政策見直しの方向を問う
第１部 令和の米騒動を分析する（令和の米騒動の見取り図；「コメ増産方針」の迷走が浮き彫りにしたものは；令和の米騒動後の水田農業政策の行方；トランプ関税交渉とカリフォルニア州知事選挙；「パニック」需要に翻弄される「需要見通し」；ＪＡグループの米の取扱手法（委託販売と買取販売の考え方）
米の概算金についての考察
３０年前の秘密米交渉が引きずるＭＡ米の矛盾）
第２部 主要産地の動き（北海道―増産をめぐる動向を中心に―；秋田米の生産・集荷の動向と課題―ＪＡ系統流通を中心に―；西日本（中四国・九州）における水田作の動向）
第３部 米生産・流通の関係者からみた令和の米騒動（生産者にとっての「令和の米騒動」―騒動の顛末、経営の変化、増産政策への転換に対する見解と今後の展望―；「米騒動」をとおして農業・第一次産業を考える）
著者等紹介
谷口信和［タニグチノブカズ］
東京大学名誉教授
安藤光義［アンドウミツヨシ］
東京大学大学院農学生命科学研究科教授
西川邦夫［ニシカワクニオ］
茨城大学学術研究院応用生物学野教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
