目次
第１章 本書の目的と構成
第２章 分析方法
第３章 食生活とその階級性の動向：米日中越
第４章 農業食料貿易構造の２１世紀動態：米中日
第５章 新自由主義グローバリゼーションとアメリカ覇権の「終焉」
第６章 新自由主義的フードレジームの変容「予兆」の有無
第７章 構造変容期における農業食料リスク
第８章 新自由主義的なＤＲ・ＦＲ転換の「予兆」は見られたか
著者等紹介
磯田宏［イソダヒロシ］
１９６０年埼玉県生まれ。２０００年博士（農学）（九州大学論文博士）。（公財）九州経済調査協会、佐賀大学経済学部、九州大学大学院農学研究院を経て、九州大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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