目次
序章 有機畜産の理念と日本の現状
第1章 有機生乳生産の取り組みとサポート体制
第2章 有機酪農の技術開発と支援体制
第3章 有機酪農経営の経営展開
第4章 有機飼料自給確立の道程
著者等紹介
荒木和秋[アラキカズアキ]
酪農学園大学名誉教授。熊本県出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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序章 有機畜産の理念と日本の現状
第1章 有機生乳生産の取り組みとサポート体制
第2章 有機酪農の技術開発と支援体制
第3章 有機酪農経営の経営展開
第4章 有機飼料自給確立の道程
荒木和秋[アラキカズアキ]
酪農学園大学名誉教授。熊本県出身(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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