目次
第１章 米の流通・需給と価格・経営・消費の概観（米政策の変遷；米の需給と価格はどう変わった ほか）
第２章 事故米穀はこうして発生した（問題の発生状況の確認；事故米穀不正流通事件は私たちに何を知らしめたか ほか）
第３章 主食用米の生産過剰と水田の高度利用の課題―米政策・水田農業政策はどうあるべきか（主食用米の生産過剰の実態；農政改革閣僚会合決定の「農政改革の検討方向」以降の水田農業政策をめぐる動き ほか）
第４章 新政権のもと米戸別所得補償制度と米政策関連事業はどこに向うか（政権交代前後の農政の動き；米戸別所得補償モデル事業と米政策関連事業の制度上の特徴 ほか）
著者等紹介
小池恒男［コイケツネオ］
１９４１（昭和１６）年東京生まれ、長野県出身。１９６７（昭和４２）年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。１９８２（昭和５７）年京都大学農学博士の学位を授与。１９９５（平成０７）年滋賀県立大学教授に任命。２００７（平成１９）年滋賀県立大学環境科学部を定年退職。２００７（平成１９）年滋賀県立大学名誉教授。２００７（平成１９）年（社）農業開発研究センター副会長理事に就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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