出版社内容情報
グリーン・ツーリズムとは何か。イギリス、フランス、ドイツなど、西欧の経験を紹介し、生活様式の変化に見合った都市と農村の交流のあり方を提言する。
まえがき
はじめに
I グリーン・ツーリズムとは
1 グリーン・ツーリズムの登場
農水省「新政策」「グリーン・ツーリズム研究会中間報告」の公表/今、なぜグリーン・ツーリズムか/グリーン・ツーリズムの位置づけ
2 西欧諸国のグリーン・ツーリズム
(1)グリーン・ツーリズムのコンセプト
長期休暇制度の確立/西欧諸国の農村地域/都市生活者の農村滞在/農村滞在の余暇活動/用語としての「グリーン・ツーリズム」/グリーン・ツーリズムの含意
(2)グリーン・ツーリズムの普及状況
滞在施設の状況/普及状況
(3)グリーン・ツーリズムの普及要因
○ 社会的生活条件およびライフスタイルの変化(需要側)
国民の教育レベルの向上/歴史、文化遺産に対する関心の高まり/余暇時間の増加/交通・通信ネットワークの進展/健康への関心の高まり/食べ物への関心の高まり、本モノ志向の高まり/安らぎと静けさを求める願望/活動的な高齢者の増加/休暇における余暇活動の個性化/REALな旅行市場の拡大/最も基本的要因=「余暇時間の増加」/年次有給休暇制度の制定/ILO条約の意義
○ 農業の構造変化と行政支援(供給側)
高性能大
内容説明
グリーン・ツーリズムとは何か。イギリス、フランス、ドイツなど、西欧の経験を紹介し、生活様式の変化に見合った都市と農村の交流のあり方を提言する。
目次
1 グリーン・ツーリズムとは(グリーン・ツーリズムの登場;西欧諸国のグリーン・ツーリズム)
2 わが国におけるグリーン・ツーリズムの展開(グリーン・ツーリズムの可能性;グリーン・ツーリズムの展開)
3 グリーン・ツーリズム推進の取り組み(グリーン・ツーリズム受け皿づくりの基本的視点;グリーン・ツーリズム関連ビジネス;グリーン・ツーリズム関連ビジネスの事業展開のあり方;地域経営的観点からの取り組み)
著者等紹介
井上和衛[イノウエカズエ]
東京教育大学農学部卒業後、(財)労働科学研究所勤務、同社会科学研究部長を経て、明治大学農学部教授(前農学部長)。全国グリーン・ツーリズム協議会会長
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