内容説明
料理は体験の宝庫。子育てをおいしくする１８のレシピと見守りのコツ。
目次
たたく・つぶす
まぜる
おはなし「おやおやスーツが届いたら」
むく・まく
きる
おやつ
ごはんとみそしる
著者等紹介
石井由紀子［イシイユキコ］
親子料理教室こどもキッチン主宰。子ども台所仕事研究家。神戸市出身。教育学部卒業後、企業にて営業・企画に携わる。出産後、復職しての仕事のかたわら、モンテッソーリ教育の養成コースに学び、教員ディプロマを取得。「台所仕事から子どもの自立をつくる」をテーマに親子料理教室「こどもキッチン」を２００８年にスタートした。大阪万博の年生まれ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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