栄養ミニバイブル―からだによく効く栄養素のすべて

小池 五郎【監修】

同文書院（1997/08発売）

• サイズ B6判／ページ数 175p／高さ 18cm
• 商品コード 9784810374285
• NDC分類 498.55
• Cコード C0077

内容説明

あなたの頭と体に必要な栄養のとり方教えます。自分のベストをデザインする三大栄養素・ビタミン・ミネラル・食物繊維・機能性物質ｅｔｃ。

目次

第１章　栄養を身につけるための基礎知識
第２章　快適に暮らすための栄養は？
第３章　病気を予防・改善する栄養処方箋
第４章　人に役立つ栄養素のすべて