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東京あんこ案内―手作りあんの美味しいお店44

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  • サイズ A5判/ページ数 95p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784808585686
  • NDC分類 673.7
  • Cコード C2077

内容説明

ツヤツヤのあんこがぎっしりの、全44件を収録!楽しいイラストマップ付きで、休日の散策ガイドに最適。

目次

第1章 人形町の老舗を巡る
第2章 浅草~向島あんこ散歩
第3章 西荻窪であんこなハシゴ
第4章 東京のあんこな名店(まんじゅう;豆大福の名店たち;どらやき;たいやき;だんご;そのほか;コラム;ピックアップ)

著者紹介

時川真一[トキカワシンイチ]
1966年生まれ。都内のレストランや京都の日本料理店で料理を学んだあと、自分の興味あることや体験したことを「絵と文」で伝えたいとイラストレーターに。現在、グルメ取材を絡めた旅のイラストルポなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)