目次
有機化合物の構造
有機化合物の性質
アルカンとシクロアルカン
アルケンとアルキン
芳香族化合物
立体化学
求核置換反応と脱離反応
アルコールとフェノール
エーテルとエポキシド
アルデヒドとケトン
カルボン酸とエステル
アミンとアミド
糖質
アミノ酸、ペプチド、タンパク質
合成高分子
分光法
著者等紹介
狩野直和[カノウナオカズ]
1971年東京都に生まれる。1993年東京大学理学部卒。1998年東京大学大学院理学系研究科博士課程修了。現、東京大学大学院理学系研究科准教授。専門は典型元素化学。博士(理学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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