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ビタミン・ミネラルが豊富に含まれ、血液を浄化し、増血作用がある薬草を栽培から利用法までわかりやすく説明。
第1章 明日葉とはどんなもの第2章 明日葉で症状改善と健康維持第3章 栽培と採取の仕方第4章 明日葉の料理法
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