内容説明
アレルギー反応の暴走！「アナフィラキシー」その時どうする！アナフィラキシーショック！食物だけではないアナフィラキシー、環境にあふれるその因子アナフィラキシーから身を守るために「生活術」を見につけよう！
目次
第１章 アナフィラキシー（アナフィラキシーの治療目標；アナフィラキシー／アナフィラキシーショックとは ほか）
第２章 環境汚染化学物質の影響（必須脂肪酸の欠乏と脂肪酸代謝の異常がアレルギーを悪化させる；アトピー性皮膚炎における皮脂腺からの異常な脂肪酸の噴き出し ほか）
第３章 食生活と環境整備（食事で気をつけること；環境の整備と対策 ほか）
第４章 求められるこころのケア―家族が安心して暮らせるために（子どもたちの輝く目―こんな子になれたら；目にみえない物が大切・生活術を身につける ほか）
著者等紹介
角田和彦［カクタカズヒコ］
１９５２年、静岡県生まれ。１９７９年東北大学医学部卒業。専門は臨床環境医学、アレルギー。早くから食べ物とアレルギーの関係を指摘、他の医師などからの抗議等に屈せず診療を続ける。２００４年１０月「かくたこども＆アレルギークリニック」開業。２００４年より８年間、厚生労働科学研究「微量化学物質によるシックハウス症候群の病態解明、診断・治療対策に関する研究」に参加し、実際に家屋の中の化学物質を測定し、化学物質と病気の関係を調査、追及。２０１１年３月の東日本大震災時の混乱時には、アレルギーをもつ子どものために迅速な救援活動にあたり、災害時に備えたアレルギー対策の必要を周知させた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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おおきなかぶ
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