出版社内容情報
オタフクソースといえば「お好み焼き」。けれど、お好み焼き以外の料理とだって相性抜群なのです!3ステップで簡単に作れて、子どもから大人まで家族全員でおいしく食べられるメニューを取り揃えました!
内容説明
ごはんのおかずに、おつまみに、もちろんお好み焼にも。何でもおいしくなる台所の強い味方!ソース1本でコクと深みが出る!お好みソースは栄養も豊富。
目次
第1章 みんなで焼こう!お好み焼(広島お好み焼;糸こんにゃくお好み焼 ほか)
第2章 毎日食べたいご飯のおかず(サヤエンドウと桜えびのオムレツ;山芋とほたてのお好みソテー ほか)
第3章 混ぜるだけで一品!かんたんソース(お好みソースにプラスしてさらにおいしく!;サウザンアイランド風ソース ほか)
第4章 グラスが進むお酒のおつまみ(納豆の豚肉巻き;即席お好みロースハム ほか)
第5章 腹ぺこさん歓迎メイン料理(オムハヤシ;お好みチャーハン目玉焼きのっけ ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
おはる
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お好み焼き・広島焼きに関する前半はタメになりました。2013/06/15
黒とかげ
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もはや何にでもソースをかけているような印象さえ覚える。本当に美味しいのかなぁ。ここは文句を言うより実際に試してみるか。2021/02/01
miku
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kindleのセールにて。大阪なのでソースはイカリとオリバー派です。オタフクは殆ど使わないけど、多分、どのソースでもいけそうだよな。あまり目新しいレシピもないように思ったけど、オタフクソースの歴史とか、最後にちょっとした読み物もあって良い。ただ、セールだから買えたけど、定価ではちょっとキツイかな。2018/03/03