内容説明
本書は、広く、保育所長、保母、調理員、あるいは、保育所経営者、行政担当者のための概論的なマニュアル書として編集した。
目次
1 保育所とは何か
2 基本的な事項
3 施設の整備
4 保育の進め方
5 給食
6 保健衛生と安全管理
7 労務管理と人間関係
8 財務処理
9 社会福祉法人の設立と運営
10 参考編
本書は、広く、保育所長、保母、調理員、あるいは、保育所経営者、行政担当者のための概論的なマニュアル書として編集した。
1 保育所とは何か
2 基本的な事項
3 施設の整備
4 保育の進め方
5 給食
6 保健衛生と安全管理
7 労務管理と人間関係
8 財務処理
9 社会福祉法人の設立と運営
10 参考編