目次
観光と歴史
持続可能な観光
観光資源とニューツーリズム
旅行ビジネスの過去・現在・未来
観光とテクノロジー
航空ビジネス
ホテルビジネスの現状と今後の展望
テーマパーク・イベント事業
ホスピタリティ
観光マーケティング
観光政策
ブランドと観光
食と地域振興
観光まちづくり
著者等紹介
国枝よしみ［クニエダヨシミ］
大阪成蹊大学副学長・国際観光学部長・教授。博士（先端マネジメント）（関西学院大学）。慶應義塾大学文学部卒業。関西学院大学大学院経営戦略研究科博士課程修了。日本航空、ホテル日航大阪等を経て、公募により奈良県広報広聴課参事、観光交流局参与。その後大阪成蹊短期大学副学長、大阪成蹊大学副学長・教授を経て２０２２年４月より現職
岡田晃［オカダアキラ］
大阪成蹊大学客員教授。株式会社ＡＮＡ総合研究所顧問。沖縄電力株式会社社外取締役。東京大学経済学部卒業。全日本空輸株式会社入社。同社執行役員企画室長、取締役オペレーション統括本部長、専務取締役貨物事業室長、株式会社ＡＮＡ総合研究所代表取締役社長を経て２０２１年４月より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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