内容説明
豆の歴史から栄養までを網羅した初めての豆百科。
目次
１章 豆とは
２章 豆の種類と利用法
３章 豆の知名度・好感度
４章 豆の歴史
５章 豆と栄養
６章 豆と健康
７章 望まれる豆とは
８章 今、北海道の豆は
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ひー坊
14
タイトルに雑学とあれど、雑学って…？豆に関してざっくり知りたかったから読んだのだけど…わざわざ本を選ばずともネット検索でも良かったかも。字が大きめで読みやすかったのは良かった。2022/06/04
