目次
疾患・病態別栄養管理（栄養障害における栄養ケア・マネジメント；肥満と代謝疾患における栄養ケア・マネジメント；消化器疾患における栄養ケア・マネジメント；循環器疾患における栄養ケア・マネジメント；腎・尿路疾患における栄養ケア・マネジメント；内分泌疾患における栄養ケア・マネジメント；神経疾患における栄養ケア・マネジメント；摂食障害における栄養ケア・マネジメント；呼吸器疾患における栄養ケア・マネジメント；血液系の疾患・病態における栄養ケア・マネジメント ほか）
参考表：臨床検査の基準範囲
著者等紹介
齋藤瑛介［サイトウヨウスケ］
広島国際大学健康科学部医療栄養学科講師
工藤美香［クドウミカ］
駒沢女子大学人間健康学部健康栄養学科教授
高橋史江［タカハシフミエ］
関東学院大学栄養学部管理栄養学科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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