内容説明
コーヒーの専門誌『珈琲時間』編集部が、11年間の取材から厳選した名店たちが1冊に。コーヒー、ラテ、アイスコーヒー…自分好みの一杯にきっと出会える!
目次
1 美味しいコーヒーが飲める師匠店
2 美味しいコーヒーが飲める純喫茶
3 美味しいラテが飲めるカフェ
4 美味しいコーヒー&ひと皿がある店
5 わざわざ行きたい近郊の美味しい珈琲店
6 寛ぎ空間も素敵な美味しい珈琲店
7 アイスコーヒーが美味しい店
著者等紹介
高橋敦史[タカハシアツシ]
編集者・紀行作家・写真家。季刊雑誌『珈琲時間』(大誠社)に新創刊より携わり、9年にわたって編集長を務める。取材では常々撮影と執筆を同時に担当、都内のカフェ・喫茶店から海外カフェのエッセイ、各国農園への旅などを誌面で紹介してきた。旅行雑誌編集者としての顔もあり、古いキャンピングカーを改装した「移動編集車」でコーヒーを淹れつつ旅する姿はトヨタ自動車の公式サイトでも紹介された(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。