内容説明
フォトジェニックな見どころ、とっておきのカフェやレストラン案内―。素敵なイスタンブールに出会える一冊。
目次
イスタンブール、街歩き(イスタンブールって?;イスタンブール、街猫の暮らし ほか)
旧市街、新市街でショッピング(お気に入りを見つけに;トルコの手づくり ほか)
もっと知りたいトルコ料理(素材の味わいをいかすトルコ料理;トルコの食材あれこれ ほか)
イスタンブールで食べる(どんなレストランがある?;トルコ料理メニュー ほか)
トルコで体験したいこと(ナルギレを味わう;あこがれのハマムへ ほか)
イスタンブール旅のヒント
著者等紹介
クラリチェ洋子[クラリチェヨウコ]
東京都出身、上智大学外国語学部卒。外資系メーカーで企画・マーケティングを担当した後、夫の転勤でイスタンブールに13年在住中。旅・文化・食に関するフリーランスのプランナー/ライターとして活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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