出版社内容情報
コンビニキャベツを食前に食べて、3か月で10キロ痩せ、ダイエット仲間も急増中！ダイエットは辛く苦しいものと思われリバウンドしたり、身体を壊してしまう人が多い。本書では体重82.5㎏で生活習慣病を患い医師のアドバイスをヒントに毎日食前キャベツ100gを食べ続け、健康的に痩せ、リバウンドもしない著者自身の体験を伝える。キャベツから食べ始める分、炭水化物を減らすだけ。あとは普通に何を食べてもいいのが、食前キャベツダイエット。キャベツは栄養素も高く胃腸に優しく、血液をサラサラにし、いつでも安く手に入る。またキャベツは毎日食べても意外に飽きないし、他の野菜と混ぜたりドレッシングなどの工夫しだいで何時でも美味しく食べられる。食事前には必ずキャベツ（料理自由）を食べるという習慣を身につけること。おかずに1品加えるだけの健康ダイエットである。
内容説明
今日からできる！４つのしないを手に入れろ！運動しない。リバウンドしない。努力しない。ガマンしない。
目次
第１章 ズボラさんでも「食前キャベツダイエット」なら続けられる４つの理由（なぜキャベツなのか；なぜキャベツを食前に食べるのか；４つの「しない」を手に入れられる「キャベザップ」；「ダイエット」と聞いて連想する言葉とは）
第２章 キャベツがくれるダイエット以外の嬉しい効果（血液がサラサラに、血圧も；胃腸を整え、便秘の解消；お肌もきれいに美しく；髪もツヤツヤ美しく；がんを防ぐ効果）
第３章 食前キャベツ＆好きなおかずで、美味しく満腹ダイエット！（ダイエットの敵？！糖質とは；キャベザップ実践編（１）キャベツのことを知ろう！
キャベザップ実践編（２）食べてＯＫのおかず、ＮＧのおかず
キャベザップ的炭水化物調整ダイエットとは）
第４章 脱リバウンド！体型を維持する習慣術（まずは数字の見える化；ダイエット中、これもダメ、あれもダメ、とは思わずに ほか）
第５章 それでも、もしあなたが挫けそうになったら（なぜ甘いものが欲しくなるのかを考えよう；甘いものを食べたい時の、チョコレートのすすめ ほか）
著者等紹介
ミッキー石田［ミッキーイシダ］
有限会社アリスワールド代表取締役。キャベザップＣＬＵＢ代表。１９６９年、宮城県仙台市生まれ。美容室の経営は２４年になる。現在はお客様に選ばれ続けるテーマパーク型美容室経営を実践中。２０２０年、急に足首の激痛に襲われ医者から食生活を変えないと半年後に脳梗塞か心筋梗塞になる確率が高いと宣告され、生活習慣病だから野菜を先に食べる食事に変えるよう助言される。すぐにコンビニの千切りキャベツを食べ続け８２．５キロあった体重が１か月で５キロ減り、３か月後は１０キロも痩せた。それをＳＮＳに投稿。すると多数の反響が寄せられ、一緒にダイエットが出来る「キャべザップＣＬＵＢ」が誕生した。現在、全国２００名以上が実践している。今後は美容室Ｘキャべザップを新メニューとして美しく健康に痩せるメソッドを伝える講演会も計画している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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