内容説明
簡単！フルーツや野菜を入れて、もむだけ！疲労回復・美肌・便秘・アンチエイジング・むくみ。元気にキレイになれるジュースとヘルシーデザートほか８０レシピ。スープやジェラートもお手軽に。
目次
簡単だから毎日使いたい手もみジューサー
どうして体にいいの？手もみジューサーはここがすごい！
さっそく使ってみよう！基本のジュースレシピ
１ 果肉ごろごろでおいしい！元気＆きれいのためのジュースレシピ（疲労回復のためのジュース；美肌のためのジュース；便秘改善のためのジュース；アンチエイジングのためのジュース；むくみ改善のためのジュース）
２ スープもジェラートもアイスも簡単！手もみジューサーアイデアレシピ（体がほっとするスープ；果物をそのまま味わうジェラート；ひと口サイズのアイス；爽快ヘルシーなスパークリングドリンク；使い道いろいろフレッシュフルーツソース）
著者等紹介
松尾みゆき［マツオミユキ］
管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わる。２００５年に独立し、健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、Ｗｅｂ、広告などで活動。簡単でわかりやすいヘルシーメニューの開発や、栄養バランスを考えた食事の提案、さわやかなスタイリングを得意とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
