感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たんぽぽ
2
流行ってるココナッツオイルについて知りたくて読んでみた。 ココナッツオイルを使った特別なレシピや使い方があるわけではなく、日常の調理のサラダオイル、バター、オリーブオイルをココナッツオイルに置き換えてみるのが最初の1歩かな？気になるレシピもあって活用できそうな本だけど、料理の写真が暗めで美味しそうに見えないのが残念。2015/02/20
とらりん
0
パンに塗るとか、コーヒーに入れるとか以外の、ココナッツオイルの使い方が知りたくて購入。何品か作ってみたけど、無理矢理感のあるものも…。タンドリーチキンは美味しかったので、何度かリピートしてます。2015/06/02
1018
0
今注目のココナッツオイルを買ったのでレシピ探してました。 エスニック料理にはぴったりのオイルかも。2014/11/29
0422
0
とてもいい。同じメニューでもココナツオイルを使うと風味が変わるのかな～。日本人には必要ないとは思うけど、毎日の献立に変化つけるにはいい。ドレッシングに興味あり。2014/11/29
-
- 和書
- 爆破予告 角川文庫
