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内容説明
健康寿命をのばすには、四群点数法からはじめよう!肉食中心のライフスタイルを、本来の穀物中心の人類にもどす。世界平和をアメリカ中心の食糧問題から探る…。
目次
第1章 日本の地球史上における位置(世界史における古代日本の位置;「第二の軸の時代」以後 ほか)
第2章 穀物争奪の時代(いま、なぜ食糧なのか;地球開拓の限界 ほか)
第3章 新しい世紀への展望(食物連鎖;長寿食と短命食 ほか)
第4章 日本式食物連鎖の修正、改革(四群点数法;生活習慣病 ほか)
著者等紹介
小林庄一[コバヤシショウイチ]
1930年山梨県生まれ。世田ヶ谷区在住
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。