目次
１ 旅に出る前に（オーストラリアのＢＢＱ文化とは？；オーストラリアの食背景 ほか）
２ ＢＢＱ準備編（ＢＢＱする場所を決めよう；まずは食材を調達しよう ほか）
３ ＢＢＱ実践編（公共のＢＢＱ施設の使い方；焼けているかの見分け方 ほか）
４ コンドミニアム＆マーケット（コンドミニアムで過ごそう；コンドミニアムの予約 ほか）
５ 街歩き＆Ｂ級グルメ編（まずはフードコートへ！；○○街に行ってみよう！ ほか）
６ まだあるおいしい時間（カフェでコーヒーを；実はスイーツ天国 ほか）
著者等紹介
酒井貴子［サカイタカコ］
１９７７年生まれ。上智大学比較文化学部卒。フリーの編集者・ライター。ＦＭラジオ番組制作、出版社にてフリーマガジン、女性ライフスタイル情報誌の編集を経験。学生時代から留学や国際交流事業に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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