内容説明
親しみやすい酒。気楽にどんどん飲む酒。暑い季節に喉をうるおす、清涼感抜群の酒。だから、「とりあえず」「まず」ビール…そう、文句なくビールはうまい。だからこそ、さらに奥深く、ビールの豊かな世界に足を踏み入れてみませんか。近年登場した、個性派揃いの日本の地ビールを―本書では、厳選５８本を紹介します。そしてそれぞれのビールには、味わいをぐっと引きたてるおいしい料理をマッチング。もっとビールが好きになる、楽しいアイデアがたくさん詰まった本です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
きいろ
1
夏はビールが何故こんなに旨いのか！ビールにアウトレットつまみがいっぱいで簡単なのが嬉しい。2017/07/20
ココアにんにく
0
20020515
shino
0
イラストが好みで、日本酒・ワイン版と一緒に購入して数年。処分しようかと読み返してしまい処分出来ない。（笑）2014/11/20
樹999
0
ビールにもいろいろあるんだなー…。とりあえず、日本人の自分は夏は冷えた生でOK。ギネスは口に合わなかったし（笑）古い本なので料理はあんまり参考になりません。2012/06/27
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- 和書
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