一泊二食三献

北吉洋一【著】
晶文社（1991/05発売）

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サイズ B6判／ページ数 307p／高さ 20X14cm
商品コード 9784794960597
NDC分類 596
Cコード C0076

内容説明

月山の山菜料理の豪華さに目を奪われ、信州佐久の鯉に恋をし、獲れたての貝を慕って房総半島をめぐる。鮨。鍋物。中華。フランス料理…。うまいものをもとめて日本列島気まま旅。となれば、各地の銘酒を一献ならずとも傾けずにいられようか。「一泊二食三献」の旅へ、３２編の粋なエッセイがご案内します。旅ごころを誘い、舌鼓を約束する、とっておきの食べ歩きガイドブック。地図・データ付き。