内容説明
ニューヨークでも東京でも人気沸騰！エスニック料理ならタイが最高です
目次
タイに着いた夜はシンハで乾杯！
ゲーン
ヤム・ヌア
トム・ヤム
ラープ
バーミィ・ナーム
カオ・パァッ
ソム・タム
カイ・ヤーサイ
パァッ・パッカナー
カオ・トム
「ＳＵＫＩＹＡＫＩ」
トート・マン・プラー
ガイ・ヤーン
ナン・プリック
カオ・ニアウ・マムアン
ギアオ・グロープ
サンカヤ
タイ料理を日本で作る
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