農林水産・研究開発シリーズ 水産資源の研究開発

飯田 貴次/浦和 茂彦/大村 裕治/岡崎 惠美子/小倉 未基【ほか著】

草土文化（2007/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 47p／高さ 27cm
• 商品コード 9784794509659
• NDC分類 K663
• Cコード C8062

内容説明

研究者とともに、「農林水産」に関する疑問や今後の課題を考えるシリーズ。

目次

海の資源を調べ、守り、利用する
コンピュータで海の未来を科学する
「ハダカイワシ」から水産資源をさぐる
サケ・トラフグの増殖と、魚のワクチン開発
冷凍すり身の開発と利用